Gulasz z dzika jednogarnkowy.

Gulasz z dzika jednogarnkowy.

Gulasz z dzika jednogarnkowy.

Składniki: 500g mięsa z dzika Płaska łyżeczka tłuszczu (oliwa smalec z kaczki, klarowane masło) 1 kg średnich ziemniaków 3 łodyżki selera naciowego 1/2-1 cebula Ziele angielskie (2szt.) liście laurowe (4szt.) 3 jagody jałowca 2 małe gałązki rozmarynu pieprz mały...
Hiperlipidemia – zalecenia żywieniowe

Hiperlipidemia – zalecenia żywieniowe

Hiperlipidemia – stężenie cholesterolu (hipercholesterololemia) i/lub triglicerydów (triglicerydemia) w surowicy przekracza pożądane wartości, co stwarza ryzyko miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca, zawału. Przyczyny to głównie spożywanie w nadmiarze tłuszczów...
Zakwas z buraków

Zakwas z buraków

Zakwas na barszcz czerwony Na litrowy słoik potrzebujemy: 3 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 1/2-2 ząbki czosnku 5 ziaren czarnego pieprzu lub szczypta imbiru -to wszystko układamy w słoju na dnie Czerwone buraki (teraz akurat są młode) kroimy w talarki lub...
Hipoglikemia

Hipoglikemia

Hipoglikemia to stan, w którym ilość glukozy we krwi spada poniżej 70 mg/dl (3,9mmol/l). Pierwsze objawy pojawiają się gdy wartość ta osiąga 50 mg/dl (2,8 mmol/l), natomiast pełnoobjawowa hipoglikemia występuję najczęściej przy stężeniu poniżej 40 mg.dl (2,2 mmol/l)....
Wrodzony przerost nadnerczy

Wrodzony przerost nadnerczy

Wrodzony przerost nadnerczy (congenital adrenal hyperplasia, CAH) jest to rzadkie zaburzenie autosomalne recesywnie, dziedziczone w sprzężeniu z chromosomami innymi niż chromosomy płci i oznacza, że oba allele muszą kodować daną cechę. Zaburzenie to najczęściej...

Facebook