Surówka z pomidora i papryki

Składniki na 1 porcję(160kcal):

  • 1/2 średniej papryki w dowolnym kolorze – ok. 80g
  • 1 średni pomidor – ok. 200g – warzyw nie trzeba dokładnie odważać – są naprawdę niskokaloryczne
  • 2 łyżki natki pietruszki lub innej dowolnej natki – pasuje również koperek
  • 1 nieduża cebula (kolor dowolny) – ok. 60g
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Warzywa myjemy, pomidora i paprykę kroimy w grubą kostkę, cebulę w drobne piórka, a natkę dokładnie siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z sokiem z cytryny i olejem, doprawiamy solą i pieprzem.

 

Facebook